|
Марша Андерсон, специалист по правильному питанию из Соединенных штатов, сообщает, что традиция многих народов потреблять на новогодние и рождественские праздники квашеную капусту и другие овощи «на счастье» для здоровья имеет большое значение.
|
|
Тим Рейнбот, исследователь одного из Университетов Колумбии, заметив, сколько остаётся пищевых отходов в студенческой столовой, задался интересной целью использовать все это на экспериментальном университетском огороде.
|